L’hiver et surtout en cette période difficile, c’est l’occasion pour chacun de nous de suivre des formations, de se retrouver et d’échanger. C’est aussi le moment d’aller à la rencontre des jeunes en formation. Cette année, nous avons été invités par le Centre de Formation des Apprentis de Rodez pour des ateliers de cuisine…bien sûr !
Au Vieux Pont, très attentifs, Julie (réception), Marine (maître d’hôtel), Milagro (service petits déjeuners), Simon (sommelier) suivent la formation
Moment d’échanges pour Bruno, Nicole et Clément avec les jeunes apprentis cuisiniers
