Durant cette période de confinement,
samedi 25 et dimanche 26 avril
nous vous proposons un menu à emporter ou à livrer.
Nous vous remercions de passer votre commande avant jeudi soir 23 avril.
Nous vous suggérons :
Truite fario cuite au sel , quinoa, agrumes et mangetout
ou
Terrine de pommes de terre au foie gras, une salade d’herbes fines et pickles d’oignons rouges
Epaule d’agneau confite au four, légumes du moment dans un bouillon légèrement épicée
ou
Filet de cabillaud dans un jus de crustacés, pommes de terre safranées et blettes
Chou pâtissier à la crème et fraises estragon
ou
Forêt noire à notre façon
Menu 30 euros à emporter. paiement par CB ou espèces.
Vous pouvez retirer votre commande au restaurant du Vieux Pont à Belcastel ou à l’hôtel la Ferme de Bourran à Rodez.