Sans eux rien ne serait possible et c’est par eux que l’histoire commence…

Ils nos fournisseurs, nos amis de longues dates. Nous sommes régulièrement en contact et pour certains, nous nous rencontrons deux fois par semaines sur le marché de Rodez; Ils aiment leurs produits, ils sont passionnées et attachants. Ils nous permettent de vous servir le meilleur de chaque saison.

Les légumes
Les bons Plants du Puech à Belcastel
Laurence et Bernard Roualdès à Port d’Agrès
Laurent Ginestet à Olemps
David Pharipou (asperges) à Aumes

Les viandes
Maison Greffeuille à Rignac  http://www.allaiton.com/
Maison Conquet à Laguiole  https://maison-conquet.fr/
Hubert Heliez les pigeons de la Coulonnière à Foissac
Le veau de l’Aveyron et du Ségala http://www.veau-aveyron.fr/
Le porc noir de Bigorre http://www.noirdebigorre.com/

La truite
Moulin de Gourjan à Salles le Source https://www.tourisme-aveyron.com/fr/diffusio/activites/peche-au-moulin-de-gourjan-salles-la-source_TFO058362599885

Les escargots
Les escargots des Sarradelles FLAVIN http://www.escargotdessarradelles.fr/

Les Fruits
François Pouget à Pruines http://www.maison-pouget-aveyron.fr/
Yannick Colombié à Lizac
Le Cagaraulier à Villeveyrac

Les Fromages

Le Roquefort Le Vieux Berger de Yves Combes http://www.le-vieux-berger.com/
La ferme de la roselle http://www.ferme-de-la-roselle.com/
Benoit Fagegaltier Brennac Argences en Aubrac https://laguiolefermier.fr.gd/
Annie Bindault à Claivaux
Aux Fromages de Compostelle Villeneuve d’Aveyron http://www.auxfromagesdecompostelle.fr/
Crèmerie du Mazel Rodez https://www.charcutier-traiteur-fromager-rodez.fr/
Fabien Pezet Ségalait à Quins  https://fr-fr.facebook.com/segalait/

Le pain
Segond à Rignac
Le fournil aux chats Noires  https://lefournilauxchatsnoires.jimdofree.com/