A réserver avant jeudi soir 19 novembre

M E N U

Poireau et truite du moulin de Gourjan cuite au sel et aux épices, oseille du jardin en mayonnaise et œufs mimosa

♦ ♦ ♦ ♦

Épaule et ris d’agneau de la maison Greffeuille, trompettes de la mort, pommes de terre et potimarron façon boulangère

♦ ♦ ♦ ♦

Tartelette chocolat noisette

Nous vous suggérons pour accompagner ce menu un vin rouge de la côte roannaise ‘Domaine des Pothiers 2019″ au tarif de 20 euros. Merci de le noter dans les commentaires.

Vous pouvez retirer votre commande au restaurant du Vieux Pont à Belcastel ou à l’hôtel la Ferme de Bourran à Rodez.
Menu 30 euros à emporter. Paiement par C.B. ou espèces.